让我们回到暑假，这个每年伴随着最炎热的时光而来的悠长假期，意味着无拘无束的自由和无限可能性的畅想。如果只是关在房间里吹空调、玩游戏、看电视，无异于折断自己的“翅膀”。

TIPS夏日旅游须知

1、天气炎热食物容易变质，必须注意饮食卫生和安全；

2、随身携带常用药品，如风油精、仁丹、藿香正气液、诺氟沙星等；

3、根据前往的目的地可能发生的意外购买旅游保险。

马耳他

目的地：地中海

邂逅海岛骑士

推荐理由：马耳他是位于地中海中部的岛国，由地中海一些岛屿组成，有“地中海心脏”之称。“蓝色”是马耳他的代名词，艳阳高照时，一切都是明媚的。独特的自然和人文景观很好地融合了古代遗风和现代气息，这里从远古时代就令游人为之倾倒。

马耳他国土包括了马耳他群岛、戈佐岛、科米诺岛以及两个无人岛（康米诺托岛和费尔弗拉岛），小到跟邻居“靴子国”意大利比起来，就像是军靴上掉落下的一颗铆钉。这是一个有着悠久文明的古国，它的名字是由古代腓尼基人所取的“马莱特”演变而来的，意思就是“避风的港湾”，这里完好保存了许多极具历史感的美丽建筑，不仅如此，整个马耳他都处于大海深蓝色的背景中，当地的自然风光可想而知。

马耳他首都、全国最大的海港瓦莱塔，位于全国5个岛屿中最大的马耳他岛上东北端马耳他湾的一个狭长半岛上，以阳光下的蔚蓝色海岸为背景，米开朗基罗的助手弗朗西斯科•拉帕莱利为它设计了蓝图，金色的狮子是这座城市骄傲的标志，古老的炮台则诉说着历史的故事。

除了众多的军事卫城似的老教堂，这里最让人印象深刻的还有随处可见的骑士文化。漫步街头巷尾，冷不丁就会遇到一座青铜骑士雕塑，商店里最多的旅游纪念品便是骑着大马、身穿白袍或红袍的圣约翰骑士小雕像。

事实上，瓦莱塔又被称为“圣约翰骑士团之城”，1530年，这支以6500人顽强抵抗了20万奥斯曼帝国强兵的传奇骑士团结束七年流浪，在马耳他建立起“马耳他骑士国”，让这座小岛有了一段至今与有荣焉的光辉岁月。

马耳他岛的面积很小（仅246平方公里），但在这里却发现了三十多处巨石神庙的遗址。这种精心设计的巨石建筑遗迹有的雕琢粗糙，有的琢磨光滑，有的建筑物的墙上有粉饰，有的则精雕细刻，各有特色。

哈加琴姆是最复杂的石器时代遗迹之一；穆那德利亚建在海边的峭壁上，可以在上面俯瞰苍茫无际的地中海；蒙娜亚德拉又被称为“太阳神庙”，它的结构很奇特（很可能是一座相当准确的太阳钟），人们在惊叹之余又觉疑雾重重……

马耳他有“三蓝”闻名于世：“蓝窗”位于戈佐岛西北角，因猛烈的海浪千百年来冲刷石灰岩而形成，两边有直径约100米的天然石墩，支撑着一个石盖，形成一个高约100米、宽约20米的“窗子”，从中可以看到对面蓝色的波涛，因而得名；

“蓝洞”位于主岛西南，同样由千百年来海浪冲击侵蚀而逐渐形成，是天然形成的水上洞穴群，穴下海水碧蓝、晶莹清透，美不胜收，也是潜水爱好者的好去处；“蓝泻湖”位于科米诺岛，这里原本是个海湾，海湾的出海口处由于泥沙沉积，使出海口形成了沙洲，继而将海湾与海洋分隔，便形成了这样的海中湖泊，谓之“泻湖”，宛如一块融化了的巨大的蓝水晶。

TIPS

美食：马耳他饮食结构与意大利的饮食结构相似，当地家庭会经常制作意大利通心粉，比萨也是生活中的重要饮食组成部分。马耳他菜是几个世纪以来岛上居民与来马耳他定居的外来者在烹调习惯上互相影响的结果，这种结合使马耳他菜混合了地中海周围各地的饮食口味。尽管许多菜式是岛上特有的，然而一部分很受欢迎的菜式的做法却是源自西西里岛、意大利南部以及中东地区。

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